Asperges au jambon

Préparation : 5 minCuisson : 20 min Pour 4 personnes : • 300 g de lentilles corail,• 50 g de beurre,• 1 petit oignon émincé,• 1 gousse d’ail pilée,• 1/2 c. à c. de coriandre moulue,• 1/2 c. à c. de cumin en poudre,• 1/4 de c. à c. de curcuma en poudre,• 1/4 de…

Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : • 1 fromage frais de brebis,• 1 petit chou-fleur,• 20 cl de lait,• 16 noix de Saint-Jacques,• 20 g de beurre,• 2 feuilles de laurier,• 2 branches de persil,• sel et poivre. Préparation : Coupez le chou-fleur en bouquets puis mettez-les dans une…

Préparation : 15 minCuisson : 45 min Pour 4 personnes : • 50 cl de sauce béchamel,• 30 g de beurre,• 4 tranches de bacon,• 10 pommes de terre nouvelles,• 1 gousse dʼail hachée,• 10 cerneaux de noix,• 1 pincée de muscade,• 1 pincée dʼanis en poudre,• sel et poivre,• quelques feuilles de laurier pour…

Préparation : 45 minCuisson : 2h10 min Pour 4 personnes : • 300 g de trompettes,• 8 petits chicons (endives),• 100 g de comté râpé,• 20 cl de crème liquide,• 1 cuillerée à soupe de farine,• 1 jaune dʼoeuf,• 1 pincée de muscade,• 20 g de beurre fondu,• 2 pincées de sucre. Préparation : •…

Préparation : 15 minCuisson : 20 min Pour 6 personnes : • 1 banane,• 70 g de beurre,• 70 g de sucre en poudre,• 2 petits œufs,• 90 g de farine,• 1/2 sachet de levure chimique,• 1 cuillerée à soupe de rhum. Préparation • Coupez le beurre en morceaux dans un petit saladier et laissez-le…

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : • 400 g de pâtes farfalle,• 80 g de jeunes pousses dʼépinard,• 4 oeufs,• 20 cl de crème légère fluide,• 1 gousse dʼail hachée,• 2 cuillerées à soupe dʼhuile dʼolive,• 1 cuillerée à café de paprikaen poudre,• sel,• poivre. Préparation : • Faites…