Recette Chaque numéro URBAN TV & SORTIES a son lot de recettes… de saison, ou selon l’humeur, mélangez les gouts et les saveurs… Salade de fèves et œufs pochés Crumble à la rhubarbe et fraises Tarte fine d’asperges et sa mousseline au floc de Gascogne Ceviche de truite et pamplemousse, fenouil, sarrasin Gâteaux roulés pomme-abricot Gratin de brocolis, marrons et chèvre frais